کاربرد پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها در پزشکی و دندانپزشکی

Authors

روحا کسری کرمانشاهی

roha kasra-kermanshahi division of microbiology, department of biology, faculty of sciences, alzahra university, tehran, iranگروه میکروب شناسی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا(س)، تهران، ایران پرستو رضایی

parastoo rezai division of microbiology, department of biology, faculty of sciences, alzahra university, tehran, iranگروه میکروب شناسی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا(س)، تهران، ایران

abstract

پروبیوتیک ها ریز سازواره های زنده ای هستند که در صورت مصرف به میزان کافی، اثرات سودمندی بر روی سلامتی میزبان خود دارند. پروبیوتیک ها توانایی مهار میکروب های بیماری زا را داشته و هم چنین بر روی بیان ژن­های ویرولانس آن ها مؤثرند. امروزه مطالعات نشان داده اند که پروبیوتیک­ها سبب کاهش بیماری­های تورم مزمن روده، پیشگیری و درمان بیماری زاهای مولد اسهال،انتروکولیت نکروز دهنده، عفونت های دستگاه ادراری- تناسلی و عفونت های ناشی هلیکوباکتر پیلوری می شوند. باکتری­های مولد اسیدلاکتیک قادر به استقرار در جایگاه­های اتصال باکتری­های بیماری زا در دستگاه گوارش بوده و از اتصال آن ها جلوگیری می­نمایند. همچنین ﻓﺎﮐﺘﻮرﻫﺎی ﺿﺪﻣﯿﮑﺮوﺑﯽ متعددی مانند ﺑﺎﮐﺘﺮﯾﻮﺳﯿﻦها، اسیدهای آلی مختلف و بیوسورفاکتانت­ها ﺗﻮﻟﯿﺪ می کنند. امروزه  پژوهشگران  از پروبیوتیک­ها برای جلوگیری از تولید و حذف بیوفیلم استفاده نموده اند، به عنوان مثال لاکتوباسیلوس پلانتاروم اثر بازدارندگی بر تولید علائم مولکولی، هموسرین لاکتون و تولید الاستاز در  سودوموناس آئروژینوزا  را دارد. هم چنین توانایی سویه­ های مختلف لاکتوباسیلوس در مهار سوارمینگ و فعالیت آنزیم اوره آز پروتئوس­ ها به اثبات رسیده است. علاوه بر این اثر مهاری باکتریوسین  لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر روی بیوفیلم و مقاومت آنتی بیوتیکی سراشیا مارسنس و تأثیر بیوسورفاکتانت لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر روی تشکیل بیوفیلم سویه های استرپتوکوکوس موتانس مشخص شده است. پری­بیوتیک­ ها، عناصر تغذیه­ ای غیرقابل هضم ­اند که باعث افزایش تعداد و فعالیت باکتری­ هایی با تعداد محدود در کلون می ­شوند. یک پری­ بیوتیک باید باعث بهبود رشد بیفیدوباکتریوم­ و باکتری­ های مولد اسیدلاکتیک شود. پری بیوتیک ها می توانند بر روی اثر ضدمیکروبی پروبیوتیک­ ها اثر افزاینده داشته باشند. در این راستا می توان نتیجه گرفت که پروبیوتیک­ ها را می­توان برحسب نوع بیماری و عامل به وجود آورنده آن بیماری به تنهایی یا به همراه آنتی بیوتیک های مربوطه و پری­بیوتیک ­های خاص هریک از آن ها به کار برد و با توجه به مکانیسم­ های عملکردی متنوع پروبیوتیک­ ها و متابولیت­ های تولید شده توسط آن ها، از بیان ژن­ های عامل ویرولانس میکروب­ ها جلوگیری نمود.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

کاربرد پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ActveMOS در افزایش تولید محصولات گاومیش

امروزه به منظور دستیابی به بازده اقتصادی بالا هدف مهم پرورش­دهندگان گاومیش، افزایش ضریب تبدیل غذایی به گوشت و شیر با کیفیت بالا است. روندهای فیزیولوژیک مسئول تبدیل خوراک دام به شیر عضله، چربی و استخوان در گاومیش به طور روز افزونی مشخص شده است. روش­های گوناگونی برای بهبود تبدیل خوراک مصرفی به محصولی هدفمند استفاده شود که یکی از روش­ها استفاده از افزودنی­هایی مانند پری بیوتیک­ها و پروبیوتیک­ها اس...

full text

پروبیوتیک ها و آنتی بیوتیک ها در پزشکی

پروبیوتیک ها، میکروارگانیسم های زنده ای هستند که با تأثیر بر روی فلور میکروبی بدن، باعث بروز اثرات مفید بر سلامتی میزبان می شوند. پروبیوتیک ها با تعدیل فلور میکروبی روده، ممانعت از رشد میکروب های پاتوژن، تولید مواد ضدمکیروبی، تحر کی سیستم ایمنی بدن و برقراری تعادل اسیدهای صفراوی مانع رشد و در نهایت کاهش تعداد باکتری های بیماریزای دستگاه گوارش می شوند. امروزه وجود مقاومت های دارویی در باکتری های...

full text

کاربرد پروبیوتیک ها و پری بیوتیک actvemos در افزایش تولید محصولات گاومیش

امروزه به منظور دستیابی به بازده اقتصادی بالا هدف مهم پرورش­دهندگان گاومیش، افزایش ضریب تبدیل غذایی به گوشت و شیر با کیفیت بالا است. روندهای فیزیولوژیک مسئول تبدیل خوراک دام به شیر عضله، چربی و استخوان در گاومیش به طور روز افزونی مشخص شده است. روش­های گوناگونی برای بهبود تبدیل خوراک مصرفی به محصولی هدفمند استفاده شود که یکی از روش­ها استفاده از افزودنی­هایی مانند پری بیوتیک­ها و پروبیوتیک­ها اس...

full text

اثر ضدمیکروبی پروبیوتیک ها در حضور پری بیوتیک های مختلف علیه استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا منوسایتوجنز

زمینه و هدف : فرآورده های پروبیوتیکی حاوی باکتری های مفیدی هستند که اثرات مفیدی در سلامتی مصرف کننده برجای می گذارند. این مطالعه به منظور ارزیابی اثر ضدمیکروبی پروبیوتیک ها در حضور پری بیوتیک ها علیه استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا منوسایتوجنز انجام شد. روش بررسی : در این مطالعه توصیفی - تحلیلی پروبیوتیک های لاکتوباسیلوس پلانتاروم، لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، لاکتوباسیلوس فرمنتوم، لاکتوباسیلوس کازئ...

full text

اثر پری بیوتیک های مختلف بر خاصیت ضد میکروبی پروبیوتیک ها علیه تعدادی از باکتری‌های بیماری‌زای ایجاد کننده عفونت‌های بیمارستانی

باکتری­های اسیدلاکتیک(LAB) ، گروهی ازباکتری­های گرم مثبت، بدون اسپور،کروی یا میله ای شکل وکاتالاز منفی هستندکه عموما ًبه عنوان ارگانیسم­های ایمن درنظرگرفته می­شوند. پری­بیوتیک­ها نیز ترکیبات غیر قابل تجزیه و عموماً الیگوساکاریدی می­باشند که با تقویت انتخابی در رشد و فعالیت تعدادی از باکتری­ها ی روده­ای به میزبان اثرات مفیدی را می­رساند این مطالعه با هدف بررسی اثر فاکتورهای ترشحی از پروبیوتیک­های­...

full text

My Resources

Save resource for easier access later


Journal title:
مجله میکروب شناسی پزشکی ایران

جلد ۹، شماره ۳، صفحات ۱-۱۳

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023